【花莲食记】(市区)府前食坊

府前食坊是花莲市区在地中式早餐店,最有名的是脆皮蛋饼,但吃完后觉得最厉害的是九层塔酱油XD府前食坊就在大马路旁,转角处,对面是花莲地方法院,附近路边很好停车,机车可以直接停店门口。座位除了店门口的开放空间,往内走里面还有座位,个人觉得里面比较凉。

菜单除了有名的脆皮葱油蛋饼,还有水煎包、豆浆、奶茶、决明子红茶等,檯子上还有很多种不同的酥皮点心可选择,例如烧饼、酥饼等,种类不一定每天相同。我们点了脆皮葱油蛋饼、水煎包、椒麻烧饼、焗烤南瓜、黑芝麻酥饼和豆浆。

*脆皮葱油蛋饼-不同于美侖红茶早餐店的软式传统蛋饼,府前食坊的蛋饼外皮酥脆,里面却不硬,而且吃一整份并不会觉得太油腻,好吃。

*水煎包-水煎包一个10元,而且不小颗,有高丽菜、韭菜、菜肉三种口味,沾酱油好吃。

*椒麻烧饼-椒麻烧饼有很特殊的香气,建议夹蛋比较不乾。

*焗烤南瓜-焗烤南瓜用料很扎实,喜欢南瓜的人可以试试看。

*黑芝麻酥饼-黑芝麻酥饼没吃到,无法评价。

*豆浆-有无糖、全糖、冰、热可以选择,味道一般,但不会水水的或有焦味。

府前食坊

电话:(03) 823-0715  

营业时间: 06:00-11:00(週日公休)   

地址: 花莲县花莲市府前路84号

官网:  https://www.facebook.com/FucianEatery/

府前食坊就在大马路旁,转角处,对面是花莲地方法院,

附近路边很好停车,机车直接停店门口

座位除了店门口的开放空间,往内走里面还有座位,个人觉得里面比较凉

最有名的脆皮蛋饼都是现点现做

【菜单】

除了有名的脆皮葱油蛋饼,还有水煎包、豆浆、奶茶、决明子红茶等

檯子上还有很多种不同的酥皮点心可选择,例如烧饼、酥饼等,种类不一定每天相同

【九层塔酱油】

这个九层塔酱油搭配什幺都好吃,建议一定要加加看

【脆皮葱油蛋饼】

不同于美侖红茶早餐店的软式传统蛋饼,

府前食坊的蛋饼外皮酥脆,里面却不硬,

而且吃一整份并不会觉得太油腻,好吃

【水煎包】【椒麻烧饼】【焗烤南瓜】【黑芝麻酥饼】

水煎包一个10元,而且不小颗,沾酱油好吃

椒麻烧饼有很特殊的香气,建议夹蛋比较不乾

焗烤南瓜用料很扎实,喜欢南瓜的人可以试试看

黑芝麻酥饼没吃到,无法评价

【豆浆】

有无糖、全糖、冰、热,味道一般,

但不会水水的或有焦味

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